コレコレさんにマコモ料理登場！

昭和の町のお総菜屋さん　コレコレさんにマコモ料理の第１段が登場しました！

マコモとキノコのチャンプルー

マコモと豚のハンバーグ

どちらもマコモの食感を堪能できる逸品です。

ぜひご賞味ください！

水曜日が定休日です。

菓子禅高田屋さんにマコモをディスプレイ

マコモの葉っぱのクッキーを作られている豊後高田市の昭和の町の菓子禅高田屋さんにマコモをディスプレイしていただいております！

ぜひマコモの葉っぱのクッキーをお試しください！

別府の自然食のやおやニコニコ村さんにお届けしました！

大分 BAR PONTEさんでも召し上がっていただけます！

オット・エ・セッテ大分さんにお届け

地獄蒸しイタリアンで有名な別府鉄輪のオット・エ・セッテ大分さんにお届けしました。

梯シェフによる地獄蒸しとマコモだけのコラボをご堪能ください。

昭和の町のトラットリアSakuraさんにお届け

トラットリアSakuraさんでマコモダケを使ったパスタとサラダが登場です。

ぜひご賞味ください！

豊後高田 河内の花琳舎さんにお届け

豊後高田市の河内地区にある花琳舎さんの床の間にマコモの葉っぱを生けて頂きました。

近いうちにマコモを使ったメニューが登場予定です。

お楽しみに！

ランチやお茶ができるのは
日・月・火・水曜日です。

マコモダケ収穫開始

5年目を迎えるマコモダケ栽培。

今年も元氣なマコモダケがどんどんできています！